Chi.siamo
Le origini di nonna rosa
Nonna rosa è una macelleria a conduzione famigliare gestita da tre fratelli con una passione solida per l'arte della macellazione. Tutto nasce da nostro padre che inizio' nel 1960 questo lavoro a Milano, di conseguenza anche noi iniziammo presto a lavorare in questo settore, gia' all'eta' di 14 anni (anche prima!!!) iniziammo a raccogliere esperienze su esperienze in vari salumifici e macellerie.
Poi nel Luglio 2009 l’idea di una attività tutta nostra iniziò a farsi largo tra i nostri pensieri e con un pò di incoscienza (visto i tempi) e un pò di buoni consigli il 17 aprile del 2010 finalmente l’inaugurazione della nostra Macelleria dal nome “MACELLERIA NONNAROSA” a Quintano in provincia di Cremona…
Chi.siamo
Le origini di nonna rosa
Nonna rosa è una macelleria a conduzione famigliare gestita da tre fratelli con una passione solida per l'arte della macellazione. Tutto nasce da nostro padre che inizio' nel 1960 questo lavoro a Milano, di conseguenza anche noi iniziammo presto a lavorare in questo settore, gia' all'eta' di 14 anni (anche prima!!!) iniziammo a raccogliere esperienze su esperienze in vari salumifici e macellerie.
Poi nel Luglio 2009 l'idea di una attività tutta nostra iniziò a farsi largo tra i nostri pensieri e con un pò di incoscienza (visto i tempi) e un pò di buoni consigli il 17 aprile del 2010 finalmente l'inaugurazione della nostra Macelleria dal nome "MACELLERIA NONNAROSA" a Quintano in provincia di Cremona...
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Nuova apertura
I FRATELLI MUTTI
Claudio
Agostino
Mauro
LA QUINTANELLA
Il Prosciutto Quintanella è una creazione esclusiva dei Fratelli Mutti, artigiani della Macelleria Nonna Rosa, che da anni custodiscono la tradizione salumiera lombarda.
Questa eccellenza nasce da un brevetto registrato nel 2012, di cui parlò anche il Giornale di Treviglio, riconoscendo l’originalità e la qualità del prodotto.
Dietro il nome “Quintanella” si cela una ricetta segreta, frutto di sperimentazione e passione, che ha portato alla realizzazione di un prosciutto dal gusto inimitabile.
La sua dolcezza equilibrata e la consistenza morbida derivano da una selezione accurata delle carni e da un processo di stagionatura naturale che ne rispetta i tempi e i profumi.
SENZA LATTOSIO, CASEINATO, GLUTINE E POLIFOSFATI …
